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白巧克力围边蛋糕
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作者：
下厨房用户_yk0m
用料
白巧克力围边蛋糕的做法步骤
步骤 1
忌廉芝士软化后打发，加入牛奶兑好的椰子粉打匀，加入低筋面粉和粟粉、椰蓉轻手伴匀
步骤 2
蛋白分次加糖打发
步骤 3
1和2轻手伴匀
步骤 4
浴水蒸烤，160度1小时，最后20分钟关上火
步骤 1
片开两片，中间抹入打发好的鲜忌廉和火龙果
步骤 2
用玻璃纸做巧克力围边，注意白巧克力的融化应用热水水浴法（这个步骤比较讲技巧，这一次做得还可以）
步骤 3
表面抹鲜忌廉，撒入白巧克力屑（刮屑用家里给瓜果削皮的刀削就可以了）
步骤 4
表面饰水果，刷镜面果胶即可
菜谱创建时间：2011-12-11 15:29:02
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