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南瓜汤圆
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作者：
三丁
用料
南瓜汤圆的做法步骤
步骤 1
南瓜去皮切成片
步骤 2
蒸熟放入大容器中
步骤 3
加入糯米粉，因为南瓜含水多，所以不要加水，慢慢揉匀
步骤 4
如果过干就添水，过稀就加糯米粉，揉成南瓜与粉充分混合的面团
步骤 5
面团分割成小剂子
步骤 6
把剂子用手压扁，放入一块豆沙
步骤 7
用手将面皮收拢，封住上面的口
步骤 8
搓圆
步骤 9
很快就可以搓好多出来
步骤 10
下开水锅中煮至浮起
步骤 11
捞出盛入盘中
步骤 12
挤入柠檬汁
步骤 13
柠檬皮切碎末
步骤 14
炸花生切碎，芝麻炒香
步骤 15
三大匙红糖加少量水熬煮，水一定要少，否则要煮很久
步骤 16
熬至成为粘稠的糖浆
步骤 17
迅速将糖浆倒在汤圆上
步骤 18
撒上芝麻，花生，柠檬皮
菜谱创建时间：2011-12-09 19:23:34
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