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原味鳝鱼
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作者:
下厨房用户_libo
用料
李锦记老抽
野生鳝鱼
啤酒
一听
冰糖
姜片
蒜头、
新鲜大蒜
鸡精
原味鳝鱼的做法步骤
步骤 1
宰杀完之后不要过多的冲洗,留点血水这样烧出来更加的鲜美,不用改刀,因为烧好入味之后会直接分开,不然改刀之后烧制会缩水,用上述的辅料精心烹制一道美食吧
菜谱创建时间:2011-12-14 16:27:24
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