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日式照烧鸡腿
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作者：
伊莲
用料
日式照烧鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净控干水后，用盐和少量米酒先腌制一会儿
步骤 2
把材料中的调味料先放一碗中混合并调匀，适当调整一下咸淡，调至比平时口味稍咸一点即可
步骤 3
平底锅中加入少许油，放入鸡腿煎至两面微黄，倒入调好的调味料，中大火开锅后转中火至调味料基本收干就可装盆。（中途可以翻动几次鸡腿，以使每面都能最大限度地吸收到酱汁）
步骤 4
放凉后可以切块食用！（我切得有些碎，因为没等放凉我就切了！）
日式照烧鸡腿的小贴士
或者你可以买2袋现成的"李锦记照烧酱",等煎好鸡腿直接倒入其中就好!
菜谱创建时间：2011-12-28 10:13:54
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