用APP打开
桂圆炖猪心的做法

桂圆炖猪心

2264人浏览 67人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 约约无语
约约无语

用料

桂圆炖猪心的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪心切片,去淤血并冲洗干净后,放清水内浸泡半个小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把猪心捞出用开水再烫洗一遍,控干水分后放入炖盅,放入清洗好的桂圆加开水盖上盖子

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加水,并铺上一条布条,主要是为了平衡炖盅,以免倒了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着把炖盅摆放在中央,开大火盖上锅盖。等炖盅里的水煮沸约半个小时后,再加入枸杞改小火炖一个半小时左右即可

桂圆炖猪心的小贴士

期间要注意锅内的水,记得要不时地加少量水,以免干锅。 等汤稍凉后,根据自己的喜好加适量蜂蜜调味就可以了。 猪心上的猪心顶可以不用去除,这样炖出来的汤更有营养

菜谱创建时间:2011-12-27 01:18:09
打开App收藏