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双椒木耳肉丝
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作者：
浅吟轻唱
用料
双椒木耳肉丝的做法步骤
步骤 1
黑木耳用冷水充分泡发，去除硬根后切丝
步骤 2
姜切丝、猪腿肉分肥瘦切丝
步骤 3
酸辣椒（泡辣椒）切碎
步骤 4
锅坐油，下姜丝、肥肉丝、酸椒炒香，加入木耳翻炒一会
步骤 5
再加入瘦肉丝和适量剁辣椒不断翻炒
步骤 6
肉变色后调入少许酱油、生抽，适量盐、鸡精炒匀即可出锅
菜谱创建时间：2011-12-27 02:54:19
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