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牛蒡炖牛腩
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作者：
糖醋白菜
用料
牛蒡炖牛腩的做法步骤
步骤 1
牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段
步骤 2
烧锅下油，放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用
步骤 3
再注入清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用小火烧酥，汁浓时加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油
步骤 4
红烧牛腩的方法，牛肉烧好后，加入切块的牛蒡即可．
菜谱创建时间：2011-12-27 00:16:53
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