黄油放软,打发,放糖,溶解
蛋黄压碎,漉细,放入1里
面粉.玉米粉筛细也加进去,搅拌匀
混合物拌匀,成松软状,压成团,用保鲜膜包好,放冰箱冷藏1小时
取出来.在室温下放不太硬了分份
做成小球,用大拇指压成小饼(轻轻的,不然就拿不到烤盘里了)
180度15~20分钟
放保鲜盒里存放.