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带鱼汤
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作者:
胖丫头的美食
依然是菜谱上的,韩国人好象不怎么吃油,大多是无油烹饪,丫头觉得挺适合减肥,推荐大家试试. 别看颜色不好看,可是非常好吃的,呵呵.
用料
带鱼
1条
白萝卜
1/4个
大蒜
2,3大瓣
姜
青椒
1个
大葱
1根
蒜
胡椒
少许
酱油
1/2勺
白糖
1/2勺
盐
少许
辣椒面
1勺
香油
1大勺
韩国辣味大酱
1大勺
带鱼汤的做法步骤
步骤 1
萝卜切厚片,平铺在锅底(我用沙锅)撒1勺辣椒面.带鱼平铺在萝卜上,将切好的洋葱,葱,青椒平铺在带鱼上,调料用水调匀倒在锅里.过锅身5/3就可以了
步骤 2
小火慢煮15~20分钟就可以上桌了
菜谱创建时间:2012-01-01 17:23:36
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