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糖醋山药
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作者：
闻香的世界
用料
糖醋山药的做法步骤
步骤 1
山药去皮、洗净、切片备用
步骤 2
锅入适量油烧至五成热，下花椒爆香，放入山药翻炒，放入调料及水炒匀后，加盐拌匀即可出锅
糖醋山药的小贴士
1、山药黏液较多，去皮、清洗和切片时手上带个塑料带就搞定了。 2、炒时要快，这样炒出的山药爽脆，口感好。
菜谱创建时间：2012-01-03 22:18:51
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