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蓝莓金宝条
782人浏览 16人收藏 0人做过
作者：
语柔柔
用料
蓝莓金宝条的做法步骤
步骤 1
将牛油切小丁
步骤 2
将材料中的粉类过筛，与牛油粒一起用刮刀均匀的搓成类似面包糠状，加入糖拌均匀。盖好静置15分钟
步骤 3
烤盘铺纸，将拌好的面倒入铺平，压实。（面如果太干可放少许的鲜奶）
步骤 4
蓝莓酱和草莓酱混合均匀，刷在上面
步骤 5
将面馅料砂糖、牛油、鲜奶放干净小锅中小火煮化开，稍冷却放坚果搅拌均匀
步骤 6
再均匀的撒在铺了蓝莓酱的上面
步骤 7
烤箱180度烤25——30分钟
步骤 8
冷却后，放冰箱稍冻后，切条即可
蓝莓金宝条的小贴士
1、牛油超市有售，没有试试放黄油应该也一样。 2、杂志上是放的蓝莓酱和杏酱，我家没有所以放了草莓酱。我觉得放一种酱也可以。 3、书上的坚果只放了杏仁片，我家也没有了。我放了核桃仁、大杏仁、榛子仁、南瓜子仁。 4、如果喜吃甜味重的可在糖的用量上适当添加。 5、蓝莓酱比较酸，也可试试用其它的果酱代替。 6、馅料的鲜奶可能放的有点多，可减10毫升。
菜谱创建时间：2012-01-04 01:41:20
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