木瓜去籽,做成盅
西米煮熟,过冷水
西瓜去皮、籽切小丁。梨洗净去皮、核切小丁。奇异果干切小丁
清水加椰浆煮开晾凉或直接将椰浆里对冰水,加炼乳搅拌均匀
将切好的水果丁装在木瓜盅内,放入椰汁,撒上奇异果干、葡萄干