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香菇酿鸡腿
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作者:
mcbain
用料
鸡腿
2斤
干香菇
10朵
小葱
3根
姜
一小块
花椒
少许
盐
适量
料酒
少许
香菇酿鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净,抹盐腌一天
步骤 2
取一瓷碗,撒上花椒
步骤 3
把葱切段,姜切片,各取1/2放入碗底
步骤 4
鸡腿码放2层,中间垫入一层香菇,把剩下的香菇,葱,姜放在顶层
步骤 5
旺火蒸熟
菜谱创建时间:2011-12-24 15:51:46
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