鸡蛋打入盆里,细砂糖一次性倒入
取一个锅,锅里放入热水,把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发
分三到四次倒入低筋面粉,用橡皮刮刀小心地从底部往上翻拌,使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌,以免鸡蛋消泡
在搅拌好的蛋糕糊里倒入植物油翻拌均匀
6、在烤盘里铺上油纸,把拌好的蛋糕糊全部倒入烤盘
8、烤箱中层,上下火180度,15-20分钟