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青瓜拌酱豆皮
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作者：
爱厨房
用料
青瓜拌酱豆皮的做法步骤
步骤 1
将酱豆皮与青瓜切成较粗的丝，生姜与大蒜切成末，葱切花
步骤 2
切好的豆皮放入沸水中焯一下（约一分钟），捞出沥干晾凉
步骤 3
取一小碗，放入适量的盐、姜蒜末、葱花、醋、生抽、辣椒油、芝麻油拌匀调成酱汁
步骤 4
取一大碗，放入晾凉的豆皮、青瓜、花生米，倒入调好的酱汁拌匀即成
菜谱创建时间：2011-12-29 09:55:49
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