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橄榄油香煎小黄鱼
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作者：
依然七月
用料
橄榄油香煎小黄鱼的做法步骤
步骤 1
小黄鱼去头和内脏，洗净。均匀涂抹上盐和黑胡椒粉，静置10分钟
步骤 2
腌制好的小黄鱼在面粉中翻滚一下，均匀的涂上一薄层面粉
步骤 3
平底锅烧热，倒入橄榄油，油温6-7成热时放入裹好面粉的小黄鱼
步骤 4
将小黄鱼一面煎成黄色，翻面煎另一侧。两面都煎成黄色即可。出锅时撒些喜欢的香草碎，我用的是罗勒叶
菜谱创建时间：2011-12-15 17:08:34
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