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蒜炒茼蒿
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作者：
惊鸿一瞥
用料
蒜炒茼蒿的做法步骤
步骤 1
茼蒿洗净，摘成小段
步骤 2
大蒜3粒，切碎
步骤 3
起油，油热后放大蒜，加茼蒿煸炒
步骤 4
茼蒿放进时快速放少许热水
步骤 5
炒2分钟后加盐、味精，关火即可
蒜炒茼蒿的小贴士
炒素菜时，加菜后快速放少许热水，会使素菜吃起来嫩一些。
菜谱创建时间：2012-01-22 23:46:38
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