薄荷炒饭

Name: 薄荷炒饭
Ingredients: 薄荷; 米饭; 培根; 鸡蛋

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作者：小潺zh

去年年底种下一盆薄荷,喜欢薄荷淡淡的芳香和清凉感. 平时做菜时喜欢摘几株来装饰，泡茶，喝粥都可以放一些提味薄荷：最大的作用就是清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化，特别适合在盛夏食用，能清热解暑；新鲜薄荷可以生食，味道浓郁，但是食用过量容易造成腹泻。

用料

薄荷炒饭的做法步骤

步骤 1

新鲜薄荷叶洗净

步骤 2

不需要太多，十几片就足够了

步骤 3

热油下洋葱爆香

步骤 4

下培根翻炒

步骤 5

隔夜饭倒入锅中

步骤 6

加入打散的鸡蛋液,一起翻炒均匀之后加入薄荷

步骤 7

起锅前调入食盐和黑胡椒粉

菜谱创建时间：2012-01-25 20:59:24

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