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冬瓜薏仁排骨汤的做法

冬瓜薏仁排骨汤

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作者: 小潺zh
小潺zh
冬瓜煲汤为什么不去皮咧? 小潺刚来珠海时喝冬瓜汤,居然发现没去皮,大吃一惊,后来才明白原来冬瓜去皮再煲汤很容易溶到汤里,而不去皮则不会,而且冬瓜皮的好处也多多呀!反正吃的时候不吃就行了,煲汤咱还是不去皮。 最近特别喜欢用高压锅来煲汤,方便啊,随喝随煲。 有人说,小潺的博客里除了小吃多,水果酒多,还有就有汤水多,哈,因为喜欢,所以多!

用料

冬瓜薏仁排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨焯水

步骤 2

加足够的水放高压锅内

步骤 3

上汽后转小火20分钟

步骤 4

洗净切块的冬瓜,不去皮

步骤 5

把冬瓜加入汤中

步骤 6

不加盖气阀,继续煲10分钟即可

菜谱创建时间:2012-01-25 22:33:42
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