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苹果蛋饼
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作者:
九色鹿
说来惭愧,帅帅的早餐每天都是帅爸爸来做的,蛋羹稀饭之类虽然单一,不过倒是能让懒妈妈能多赖会被窝。这不,帅爸爸出差了,做早餐的责任又回归妈妈了。琢磨着也应该按个样了吧,起了个大早,给宝贝做了这款可口又营养的苹果蛋饼。 香滑可口,做法简单。看来看来,以后得让帅爸爸也学习一下了,嘿嘿。
用料
苹果
面粉
鸡蛋
2只
牛奶
蜂蜜
苹果蛋饼的做法步骤
步骤 1
将蛋黄与蛋清分别打入两个碗内
步骤 2
蛋黄打散加入牛奶、苹果碎拌匀
步骤 3
筛入面粉打成面糊
步骤 4
将蛋清打发后倒入面糊内拌匀
步骤 5
在锅内刷层薄油,放入面糊小火煎至双面金黄即可
菜谱创建时间:2012-01-31 01:47:44
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