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酸菜钳鱼
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作者：
大花花西瓜瓜
用料
酸菜钳鱼的做法步骤
步骤 1
鱼切块，放入老姜，酸菜切条
步骤 2
锅中热油
步骤 3
放入豆瓣炒香
步骤 4
再放入酸菜炒香
步骤 5
再放入蒜，稍微翻炒一下
步骤 6
倒入适量水，盖上锅盖煮沸
步骤 7
将鱼裹上一层薄淀粉
步骤 8
轻轻地将鱼放入煮沸的汤中
步骤 9
水再次开后，再煮几分钟就可以了
菜谱创建时间：2012-02-16 22:58:07
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