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脆炒青瓜
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作者：
依依美食
用料
脆炒青瓜的做法步骤
步骤 1
青瓜洗干净后，把两头切下来，滚刀切成厚块状
步骤 2
胡萝卜削皮后切薄片
步骤 3
蒜头拍碎，生姜切片
步骤 4
热油锅，油要烧热点，放入生姜片、蒜头爆香
步骤 5
倒入青瓜、胡萝卜爆炒，边炒边洒几次水
步骤 6
用生粉勾个芡翻炒几下，调味装碟
菜谱创建时间：2012-02-25 00:59:00
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