奶油奶酪用搅拌器打碎,加入炼乳搅拌,再加入打到8分发的鲜奶油和酸奶搅拌.凝胶片用冰水泡软,锅里放30克水,烧热,放入凝胶片煮化,晾凉后倒入奶酪糊拌匀,最后加入红莓酱搅拌均匀,倒入模具中.冷藏6小时以上就可以吃了