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小馄饨
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作者:
寳肚食蔬
柴掰馄饨的味道永远能留在80后的心底。其实他留给我们的不仅仅是味道了,更是那一份回忆和心情。
用料
小馄饨皮
肉末
葱花
盐
鸡精
美极鲜酱油
料酒
麻油
紫菜
鲜汤
小馄饨的做法步骤
步骤 1
肉末放入葱花调味,盐、鸡精、美极鲜酱油、料酒
步骤 2
包在小馄饨皮里,记得不要放很多肉馅,一点点就好,不然很容易破,味道也不如放得少的好
步骤 3
煮熟后捞出,放在冲过麻油、盐、葱花、紫菜、虾皮的鲜汤里
菜谱创建时间:2012-01-20 16:38:40
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