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葱油开洋拌面
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作者:
下厨房用户_gd65
用料
大葱
1大把,或青葱
面条
3-4人份
开洋
1tbsp
植物油
3/4杯
黄酒
1.5tbsp
酱油
少许
糖
适量
葱油开洋拌面的做法步骤
步骤 1
开洋泡开,加黄酒,蒸10分钟,加酱油和糖,再蒸10分钟
步骤 2
油锅小火,将葱切断,慢慢熬成透明焦黑,捞出葱段
步骤 3
将煮熟的面沥干,与开洋调料和葱油拌匀即可
菜谱创建时间:2011-12-29 23:40:27
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