新鲜的虾去头 去壳 去虾线,用蒜末 姜木 少量的料酒 一点儿盐 进行20分钟腌制
面粉 蛋液 面包糠备用,首先把腌制好的虾肉滚上面粉
滚上面粉以后的虾肉,在蛋液里面在滚一下
滚上蛋液的虾肉,此时已经湿淋淋的了,然后咱在给它穿上一层面包糠
油锅烧制7成热就可以炸了
一面炸好在反面再炸,直至成金黄色
沾上点儿番茄沙司,味道美味iede没话说,记得哦,面包虾趁着热吃,酥脆的外壳,嫩嫩的虾肉,美味就是这样简单