鸡肉洗净放入碗内,撒上盐,黑胡椒粉,少许耗油,加入红酒,一勺综合香料均匀抹在鸡肉上,放入密闭容器里入冰箱腌制一夜
吃的时候放入抹油烤盘,下面垫南瓜片,放入预热好200度的烤箱,烤30分钟到表皮金黄焦脆即可