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冬笋木耳炒肉片
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作者：
云淡风清的家庭厨房
用料
冬笋木耳炒肉片的做法步骤
步骤 1
黑木耳泡发洗净，撕成小朵备用
步骤 2
冬笋剥去皮切成片，入开水焯烫，过凉控水备用
步骤 3
肉洗净切薄片，加入少许料酒及嫩肉粉4克拌匀嫩化10分钟
步骤 4
热锅冷油下入肉片滑散，倒入黑木耳和冬笋片翻炒，放适量盐、生抽炒2、3分钟，加少许鸡精快炒出锅
菜谱创建时间：2012-01-08 16:13:01
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