快手意酱面

Name: 快手意酱面
Ingredients: 意大利面; 煸干（什么都不用，就加油煸炒到水分干掉）牛肉碎; 黄油; 色拉油; 洋葱碎; 罗勒; 蘑菇

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作者：九色鹿

用料

快手意酱面的做法步骤

步骤 1

锅内加黄油和色拉油，花开后放入洋葱碎炒香喷点白兰地

步骤 2

加入意酱（此次午间时间紧张用了超市成品也可以自己炒制蕃茄酱）小火炒10分钟左右后，加入炒熟并滤干的牛肉末，放入少量盐和糖，和罗格，少量牛肉粉和黑胡椒粉即可

步骤 3

将面放入滚水里，加入少许盐，色拉油煮熟即可。用凉水冲凉后滤干并拌少许色拉油备用

步骤 4

锅内放油，加入少于刚才调好的汁，放意大利面炒，加入盐，胡椒粉炒均匀后放入餐具中

步骤 5

淋上热好的肉酱，撒点卡夫芝士粉，用西红柿装饰即可。（没有原料省了哈！）

菜谱创建时间：2011-12-16 14:46:00

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