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懒人银丝卷
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作者：
一娇
用料
懒人银丝卷的做法步骤
步骤 1
白砂糖用开水溶化放至常温不烫手.冷水与酵母混合溶化
步骤 2
酵母液倒入面粉中用筷子划散,加入糖水搓揉至面团光滑.静置十分钟左
步骤 3
右
步骤 4
取出面团擀开,过压面机(重复多次,然后过小档压薄)
步骤 5
将面片分成平均二份，其中一份切成细面条
步骤 6
面片铺开,排入面条,收口处刷少量水,卷起,捏紧,切小团,放入已刷过油
步骤 7
的蒸锅进行发酵
步骤 8
发酵完成，中小火蒸15分钟后关火.五分钟后再开盖
菜谱创建时间：2011-12-16 15:26:45
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