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酸奶西瓜奶昔
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作者：
熊熊的宝
用料
酸奶西瓜奶昔的做法步骤
步骤 1
清水洗净雪莲菌，放进玻璃器皿
步骤 2
将纯牛奶倒入玻璃器皿中
步骤 3
常温静止24小时以上，袋牛奶凝固成酸奶即可
步骤 4
用过滤网滤出酸奶
步骤 5
西瓜去籽，切块
步骤 6
酸奶放进料理机,加入西瓜和白砂糖,搅打20秒即可
酸奶西瓜奶昔的小贴士
1.雪莲菌要防止在玻璃器皿或者塑料器皿中，绝对不能接触到金属 2.发酵的时间要看室内温度，夏季一天就可以，动机可能要30多小时以上 3.雪莲菌发酵的酸奶，是很酸的，所以可以多添加一些甜味高的水果和砂糖 4.一定要用纯牛奶发酵
菜谱创建时间：2011-12-30 22:19:45
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