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咸蛋黄焗苦瓜
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作者：
小仕子
用料
咸蛋黄焗苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜切段，咸鸭蛋取蛋黄
步骤 2
水煮开，下苦瓜焯一下，然后用冷水冲，这样子是为了断生
步骤 3
油热下蛋黄，搅开
步骤 4
炒至冒泡香味出来
步骤 5
下苦瓜翻炒，下蒜末
步骤 6
下少许盐和高汤精
菜谱创建时间：2011-12-31 14:51:00
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