用APP打开 
麻辣炒饭
3086人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
臻味食旅
用料
麻辣炒饭的做法步骤
步骤 1
鸡蛋用筷子打散搅拌均匀
步骤 2
花生米用刀切碎
步骤 3
芥兰菜梗洗净后剁小段，待用
步骤 4
胡萝卜削去皮后洗净切粒
步骤 5
起锅，热锅后注入少量麻辣油，转大火把鸡蛋液注入锅中摊鸡蛋饼，并用铲勺切碎鸡蛋饼
步骤 6
烩入胡萝卜丁和芥兰菜梗
步骤 7
将材料炒匀后放入剩饭，改小火，撒上少量盐，喷些水，上盖焖一小会
步骤 8
剩饭与材料一起在锅里用小火炒匀后，将花生碎撒入并炒匀它。熄火
麻辣炒饭的小贴士
炒米饭一定要用冷饭炒、做米饭时水要比平时少一丁点。
菜谱创建时间：2012-01-13 22:39:11
评分 7.4 585 人做过
评分 8.4 360 人做过
评分 8.2 246 人做过
评分 7.6 304 人做过
2 人做过
评分 8.0 14 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 1419 人做过
评分 7.7 257 人做过
评分 8.1 251 人做过
5 人做过
评分 7.7 48 人做过
评分 7.6 1895 人做过
8 人做过
评分 7.6 1700 人做过
评分 7.6 1488 人做过