用APP打开 
金针香菇蒸鸡
1349人浏览 772人收藏 2人做过
作者：
初级煮妇
用料
金针香菇蒸鸡的做法步骤
步骤 1
干香菇提前洗净泡发
步骤 2
三黄鸡斩小块儿，清水冲泡干净，入容器中
步骤 3
调入6克盐，50ml蒸鱼豉油或生抽，50ml黄酒，1小勺蚝油，一小勺白糖，一勺玉米淀粉，加入葱姜，用力拌匀，腌制2小时以上
步骤 4
取一盛器，将香菇和洗好的金针菇铺底，将腌好的鸡肉铺在上面
步骤 5
蒸锅中加入足够的清水，入锅中大火蒸制30-40分钟
金针香菇蒸鸡的小贴士
注意，别烧干了锅。
菜谱创建时间：2012-01-18 12:23:54
评分 7.9 205 人做过
3 人做过
7 人做过
评分 8.8 194 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 8.6 26 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 24 人做过
1 人做过
评分 9.0 62 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.1 396 人做过
评分 9.2 22 人做过
评分 7.6 283 人做过
评分 8.2 814 人做过
评分 8.1 3703 人做过
评分 9.1 23 人做过