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蒜香面包
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作者：
君之
用料
蒜香面包的做法步骤
步骤 1
把大蒜压成泥
步骤 2
黄油软化以后，和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀，就成为蒜蓉奶油了
步骤 3
奶香土司切成合适的长度，把两断的表皮都切去
步骤 4
把外侧四周的表皮也都切去
步骤 5
切去表皮的土司，中间对半切开
步骤 6
再次对半切开
步骤 7
这样，就切成了四个大小一致的长方形面包块
步骤 8
取一个面包块，在其中一面抹上一层蒜蓉奶油
步骤 9
把抹了蒜蓉奶油的一面朝下放入烤盘，再用抹刀把其他几面都抹上蒜蓉奶油
步骤 10
用同样的方法把所有的面包块都抹上蒜蓉奶油
步骤 11
把烤盘放进预热好上下火175度的烤箱，烤20-25分钟，直到面包表面变得金黄色即可出炉
蒜香面包的小贴士
1、大蒜可以用压蒜器压成泥，如果没有压蒜器，可以把大蒜瓣放在碗里，用干净的擀面杖的一端把大蒜捣烂成泥。一定要捣得烂一点哈。 2、蒜蓉奶油如果用不完，放在冰箱里冷藏保存，并尽快用完。 3、切下来的面包边，泡上蛋奶水，用制作西多士的方法炸一下，非常美味。
菜谱创建时间：2011-06-21 12:25:32
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