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东坡肉
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作者：
溢齿留香
用料
东坡肉的做法步骤
步骤 1
将猪五花肉略煮开捞出.切成块状
步骤 2
沙锅内放入葱，姜块垫底，五花肉皮朝下放在葱姜上
步骤 3
加入酱油，白糖，黄酒，茴香
步骤 4
加盖先用大火烧开，再用小火焖2--3小时
步骤 5
再将肉块装入瓷罐，加盖，上笼蒸熟透就可以啦
东坡肉的小贴士
肉酥而不腻
菜谱创建时间：2012-03-14 14:41:35
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