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肉皮炒豆芽
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作者：
生活如此
用料
肉皮炒豆芽的做法步骤
步骤 1
豆芽菜，要掐去二端
步骤 2
肉皮洗净，凉水入锅，加入八角；葱姜；料酒，小火煮40分钟
步骤 3
捞出过凉切丝
步骤 4
葱姜切粒；韭菜切寸段
步骤 5
豆芽菜焯水过凉备用
步骤 6
锅中放油；爆香葱姜粒
步骤 7
倒入肉皮丝
步骤 8
烹入料酒；盐；白糖；鸡精
步骤 9
放入韭菜
步骤 10
放入豆芽菜
步骤 11
迅速翻炒几下，就可出锅啦
菜谱创建时间：2012-07-12 21:25:36
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