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抹茶曲奇
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作者：
云淡风清的家庭厨房
用料
抹茶曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油室温软化后用电动搅拌机低速打发至颜色变浅，稍微蓬松；加入糖粉和细砂糖继续以同样的速度打发；加入1/2的全蛋液，充分搅拌均匀，再加入剩下的1/2蛋液并搅拌均匀
步骤 2
筛入抹茶粉和低筋面粉，用橡皮刮刀以不规则方向搅拌均匀，成为稍干的面糊
步骤 3
烤箱上下170度预热待用，将裱茶嘴装入剪好的裱花袋中，再装入面糊，在烤盘上挤出各种形状的曲奇饼干
步骤 4
还有这样形状的
步骤 5
将烤盘放入预热好的烤箱内烘烤大约8—12分钟（圆形的12分钟，花朵形的8分钟，手指形的10分钟），后面几分钟要看着，千万别烤糊了
菜谱创建时间：2012-07-28 12:02:20
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