用APP打开 

菠菜洗净,用料理机打成茸,挤出菠菜汁。其他一样操作

加入盐一小撮,面粉,用筷子搅拌成絮状

团成团

面团饧一会,用电动压面机一档

压成边缘光滑平整的面片

两面抹干淀粉

调3、6档,将面片压成薄薄的面片。将边缘不规则的部分切掉,中间压摺,中间切开

将其对折成正方形,切下来

其他面团一样操作,做出糖果皮,其实也就是馄饨皮
胡萝卜切小丁
香菇泡发,切小丁
马苏里拉刨丝

金枪鱼罐头控干水分,捞出鱼肉,用筷子拨散

放入香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒

放入马苏里拉碎

放入青豆粒

研入黑胡椒碎

放入少许盐

饺子馅准备好

取一个皮,填入饺子馅

将上下对折,包裹起馅料

将馅料往中间归拢,像拧糖果皮一样拧一下

两端都拧一下,形成糖果的样子

依次做好糖果饺子

锅子放油,烧至6、7成热

放入饺子,炸至金黄

捞出,控干油即可
1、饺子皮可以自己做,也可以买现成的馄饨皮。压面的比例是50克水,放125克面粉。没有机器,可以用手擀。 2、饺子馅我用的是五彩斑斓的颜色,更能吸引孩子眼球,如果嫌麻烦,直接选择肉馅即可。 3、加入马苏里拉,一是为了使馅料更好的黏在一起,也会添加浓浓的奶香味,是孩子喜欢的味道。 4、糖果是一个大肚子,两边是拧起来的外皮,所以填馅的时候尽量集中间。 5、油温6、7成,放入饺子,中火炸至金黄,大火容易炸糊掉。














