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土豆萝卜炖牛腩
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作者:
来来美食
我家有个爱吃肉的人,平时炒肉片都不叫肉菜,所以最近常做这种被LG称呼做肉肉菜的菜肴。是否男的都是无肉下饭者?
用料
土豆
1个
红萝卜
3根
牛腩
1斤
桂皮
八角
香叶
大葱
姜
番茄酱
酱油
料酒
适量
土豆萝卜炖牛腩的做法步骤
步骤 1
将牛腩、土豆、萝卜切块
步骤 2
牛腩烫沸水2分钟,去血水
步骤 3
牛腩、八角、桂皮、香叶、大葱、姜、番茄酱、酱油、料酒、清水入高压锅,大火沸后,小火炖20分钟
步骤 4
再加入土豆、胡萝卜块,小火再炖20分钟。加盐调料即可
菜谱创建时间:2012-05-03 11:17:51
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