用APP打开 
香菇冬瓜鸡汤
1.8万人浏览 1011人收藏 14人做过
作者：
海蓝澜
用料
香菇冬瓜鸡汤的做法步骤
步骤 1
将鸡翅中洗净后，清水浸泡几分钟
步骤 2
香菇洗净后，浸泡去蒂
步骤 3
冬瓜洗净去瓤，切厚片，不用去皮
步骤 4
准备小香葱切粒，姜切丝
步骤 5
将鸡翅控干水分后，前后划两刀，均匀的抹一点盐
步骤 6
再洒适量白胡椒粉
步骤 7
再蘸一点料酒
步骤 8
也可以再滴几滴酱油，放置10分钟左右
步骤 9
取一个耐高温可置于微波炉操作的容器，把冬瓜片铺在容器底部
步骤 10
把鸡翅放在冬瓜上
步骤 11
香菇摆在鸡翅上
步骤 12
撒姜丝，倒入适量的水，没过材料
步骤 13
将容器的专用盖，盖上。（揭掉标签）
步骤 14
放入微波炉，选择煲汤功能键，或高火10分钟后，再低火20分钟左右
步骤 15
汤好后，可用容器附带的隔热把手将汤取出
步骤 16
一锅美味的鸡汤好啦，洒点香葱开喝吧
香菇冬瓜鸡汤的小贴士
水加的多，汤汁会清谈些，水加的少，汤汁会浓稠些，看个人喜好啦。
菜谱创建时间：2012-07-30 11:36:09
评分 8.1 15 人做过
评分 7.2 75 人做过
评分 8.8 23 人做过
评分 8.2 6 人做过
评分 7.7 9 人做过
4 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 13 人做过
评分 8.1 203 人做过
评分 7.8 1603 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 7.5 600 人做过
评分 7.7 1913 人做过
评分 7.6 23 人做过
评分 7.6 60 人做过
评分 8.5 11 人做过
评分 7.8 1017 人做过