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冰淇淋
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作者：
海蓝澜
用料
冰淇淋的做法步骤
步骤 1
所需工具：冰淇淋机、搅拌盆、刮刀、量杯
步骤 2
打开冰淇淋机
步骤 3
将内胆提前用塑料袋包好，冷冻12小时以上
步骤 4
准备材料：砂糖、淡奶油、牛奶
步骤 5
将牛奶量好倒入搅拌盆
步骤 6
加入砂糖
步骤 7
加入淡奶油
步骤 8
搅拌均匀，无砂糖颗粒
步骤 9
将混合液倒入冰淇淋机
步骤 10
盖好盖，启动电源
步骤 11
大概25分钟以后，冰淇淋制成
步骤 12
此时做出来的冰淇淋为软体冰淇淋，如果想要硬一些，可放冷冻室冷冻2小时以上
步骤 1
淡奶油加砂糖混合在搅拌盆里
步骤 2
用打蛋器打发至6成
步骤 3
牛奶一瓶
步骤 4
加入朗姆酒混合
步骤 5
将牛奶混合液慢慢倒入打发好的淡奶油里，继续低速搅打3分钟
步骤 6
放入提前冷冻好的冰淇淋内胆里
步骤 7
启动电源，25分钟即可
步骤 8
如果喜欢结实一点的，继续冷冻2小时
冰淇淋的小贴士
做好的冰淇淋配上点心一起食用，更美妙，也可以淋一些果酱食用。
菜谱创建时间：2012-08-20 16:04:26
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