用APP打开 
豆角焖面
1162人浏览 69人收藏 1人做过
作者：
薄灰o
用料
豆角焖面的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。猪肉切片
步骤 3
将几片肥肉放入锅中，煸至出油
步骤 4
放入瘦肉片，姜片蒜末翻炒
步骤 5
加生抽、老抽、盐、糖翻炒调味，再加入豆角炒匀
步骤 6
加入没过豆角的清水
步骤 7
加盖用中火焖至汤汁烧开，将多余汤汁倒在一个汤碗中备用
步骤 8
将鲜面条铺均匀的铺在豆角上面，并且均匀的淋上一层刚刚倒出的汤汁
步骤 9
加盖中小火慢慢焖，直到锅中水分快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀即可
步骤 10
装盘前淋少许香油调味，也可以不加。趁热开吃吧，别忘了备碗汤
豆角焖面的小贴士
1.因为是给孩子吃的，所以没有加辣椒，喜欢吃辣的可以加些。 2.面条一定要用鲜面条，我这里用的是自己用面条机压的面条，口感劲道很好吃。
菜谱创建时间：2012-09-03 11:42:34
评分 8.2 219 人做过
评分 8.2 191 人做过
评分 8.3 1118 人做过
3 人做过
评分 8.1 3706 人做过
评分 8.6 28 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 573 人做过
评分 7.8 567 人做过
评分 8.0 36 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.8 195 人做过
评分 8.4 1379 人做过
评分 7.5 8 人做过
8 人做过
评分 7.5 24 人做过
评分 7.9 205 人做过