用APP打开 
卡布奇诺可可蛋糕
4.9万人浏览 8447人收藏 259人做过
作者：
八卦兔JadeCw
用料
卡布奇诺可可蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶油乳酪（creamcheese）用微波炉中火2分钟叮到软化。放入糖，用刮刀拌匀。再将蛋液一点点加入拌匀。（我很懒人将所有材料一起放入最后用手持料理机打匀了，如果是用刮刀建议蛋液还是打散之后再加入）
步骤 2
乳酪层的成品应该是柔滑的奶酱状态
步骤 3
将B1中的可可粉，低筋粉和苏打粉混合过筛2次，防止结块同时也混合均匀
步骤 4
将砂糖放入搅拌均匀
步骤 5
再放入盐，拌匀
步骤 6
将B2的液体材料称量好待用
步骤 7
将液体材料先略搅拌再倒入步骤5中的干性材料中，蛋抽搅拌均匀，到完全混合无干粉无颗粒即可；不要使劲搅拌导致面粉出筋哟
步骤 8
将可可面糊倒入装好油纸杯的马芬模中，约7-8分满
步骤 9
将步骤1中的奶酪糊轻轻倒入每个杯子的可可糊上部（我随便拉两个花，请无视）
步骤 10
烤箱预热200度，入炉后用实际温度170-180度左右烤约25分钟。我用一根掰直的曲别针插入蛋糕，不沾即可
菜谱创建时间：2012-09-16 08:58:20
2 人做过
评分 8.3 12 人做过
评分 7.8 166 人做过
3 人做过
评分 8.5 149 人做过
1 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 48 人做过
评分 7.4 2096 人做过
评分 8.0 79 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.6 131 人做过
评分 7.9 623 人做过
2 人做过
评分 8.4 1581 人做过
评分 7.9 66 人做过
评分 7.5 447 人做过