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小资柠檬
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作者：
尚食之文
用料
小资柠檬的做法步骤
步骤 1
将红茶放入茶壶的滤器中，冲入开水，泡1分钟
步骤 2
晃动茶壶，使茶叶舒展开后提起滤器，倒掉茶水
步骤 3
再冲开水，放置至温或凉
步骤 4
将柠檬切连刀片，即切片时切到五分之三处，不切断，最后一刀切断
步骤 5
将半个柠檬放入另一个壶中
步骤 6
放入蜂蜜
步骤 7
冲入红茶
步骤 8
用筷子搅匀，搅时略压挤柠檬，可使之味道更浓
小资柠檬的小贴士
1、红茶宜用祁门红茶，口感醇厚有果香气，适合配制水果茶。 2、红茶可以冲泡3次左右，但每次都要放至温或凉时再冲，茶水温度高会影响柠檬口感。 3、可根据天气常温或加冰饮用。
菜谱创建时间：2012-09-22 22:06:36
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