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焦糖苹果小蛋糕的做法

焦糖苹果小蛋糕

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作者: 小潺zh
小潺zh
方子来自孟老师的100道小蛋糕

用料

焦糖苹果小蛋糕的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切小丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细砂糖用小火煮至焦糖色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加水搅匀后加入黄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入苹果丁和朗姆酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中大火炒软

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加糖粉打发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋液打发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉,奶粉和泡打粉拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入焦糖苹果丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入纸杯中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饰一片香蕉片,滴上焦糖液

步骤 9

中下层,175度30分钟

菜谱创建时间:2012-10-10 21:24:11
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