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小猪奶油蛋糕
1762人浏览 26人收藏 3人做过
作者：
小潺zh
用料
小猪奶油蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄加糖打至乳化
步骤 2
加入油打匀
步骤 3
温水融化可可粉,一起打匀
步骤 4
加入融化的黑巧
步骤 5
筛入低粉
步骤 6
拌匀
步骤 7
蛋白加糖打至干性蛋白状态
步骤 8
先取1/3混合蛋黄糊
步骤 9
再全部混合均匀
步骤 10
中下层,160度50分钟
步骤 11
烤好后立即倒扣在烤网上彻底冷却
步骤 12
其中一个蛋糕分成3片
步骤 13
中间和四周都抹上打发的鲜奶油
步骤 14
再装饰成小猪模样
菜谱创建时间：2013-01-15 19:07:17
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