用APP打开
黄鳝炒蒜苗
8.3万人浏览
2052人收藏
97人做过
APP中查看更多做法
作者:
80后男人的厨房
这道“黄鳝炒蒜苗”做起来还是比较简单的,黄鳝肉内不仅含有DHA,还含有较丰富的EPA。这两种物质具有抑制心血管病和抗癌、消炎的稳定功效。
用料
黄鳝
蒜苗
油
大蒜头
较多
料酒
酱油
小干红辣椒
白糖
盐
水
黄鳝炒蒜苗的做法步骤
步骤 1
鳝鱼宰杀,洗净切丝待用,蒜苗也切段
步骤 2
锅中放油,油热后放大蒜头爆香一下,大蒜头可以多放一点。然后倒入鳝丝加料酒,酱油煸炒至半熟
步骤 3
放蒜苗段、小干红辣椒,放入白糖、盐调味,稍微可以加些水混炒熟
菜谱创建时间:2011-04-11 14:23:20
打开App收藏
朋友建议我开个小馆子😅😅香辣鱼块太香了🔥
评分 7.9
415 人做过
在亲戚家吃过一回,被惊艳到了!
评分 7.4
195 人做过
豆泡汤
评分 8.3
55 人做过
快手菜大全
早餐大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
茄子做法
牛肉做法
全部菜谱分类
不焯水不放油的家常红烧肉
评分 8.8
21009 人做过
凉拌章鱼
评分 8.6
29 人做过
可乐鸡翅
评分 8.4
19750 人做过
作者的其他菜谱
丝瓜炒蛋
手抓饼
干煸四季豆
【女儿连干两碗饭】超级简单的家庭版不用烤箱的叉烧也可以用电饭煲零难度下饭神器
评分 8.4
381 人做过
鲜嫩多汁,比鲍鱼还好吃红烧香菇
评分 7.7
1912 人做过
糖醋排骨
评分 8.6
7546 人做过
被大家加入到以下菜单
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
790 人做过
【菜】炖猪蹄
评分 7.8
25 人做过
青椒肉末炒鸡蛋
评分 8.0
28 人做过
简单的红烧狮子头~拌饭太香了
评分 8.4
1395 人做过
🔥巨下饭,软糯入味!比肉还好吃的红烧土豆
评分 7.4
2895 人做过
酸菜炖粉条
评分 7.7
169 人做过