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青椒炒卤肚片
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作者:
下厨房用户_vei1a
这是一道我们家乡饭馆的常见菜,也是春节期间招待来客的菜谱之一。
用料
卤好的猪肚
青辣椒
油
水
青椒炒卤肚片的做法步骤
步骤 1
先用少许素油炒青椒片
步骤 2
青椒炒至这样(七成熟)舀起备用
步骤 3
用少许的水把切好的肚片焖一下
步骤 4
青椒肚片炒好样
步骤 5
将肚片焖好后加入舀起的青椒翻炒几下即可
菜谱创建时间:2011-07-11 22:09:03
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