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可可球的做法

可可球

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作者: 暗香浮动
暗香浮动
可可粉的用量大,不喜可可粉本身苦味的慎试。不过,造型很可爱的说。拌好的面团干,但杏仁粉和可可粉都没筋性,烤好的饼干不硬。

用料

可可球的做法步骤

步骤 1

黄油软化,加入糖粉打发,分次加入蛋液打均

步骤 2

加入粉类,用手抓均成团,面团偏硬

步骤 3

分成10g的小团,搓圆,外面滚上粗砂糖,排入烤盘

步骤 4

烤箱160度预热,上层,烤20分钟

菜谱创建时间:2011-07-01 10:06:03
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